Désossé
Avec nos ressources spécialisées et hautement performantes, nous sommes en mesure de désosser vos produits en fonction de vos besoins.
Rapidité et qualité d’exécution, voilà ce qui fait notre force. Pour les produits désossés, Avico se fait un devoir de répondre aux besoins de ses clients et de le faire dans des délais très rapides.
Voilà quelques exemples de nos productions actuelles :
- Poitrines de poulet désossées : avec ou sans filet, parées ou non
- Poitrines de poulet papillon
- Poitrines désossées avec bout du pilonnet (style manchon)
- Hauts de cuisses de poulet ou de dinde : parés ou non