Haché
Afin d’optimiser toutes les étapes de la transformation, nous avons fait l’acquisition d’équipements permettant la production de produits hachés.
Que ce soit pour du poulet, de la dinde, du bœuf, du porc ou du veau, nous pouvons adapter notre production aux spécificités du produit et le livrer sous différents formats.
- Boulettes proportionnées (format burger)
- Contenants proportionnés selon la demande
- Emballage en vrac, individuellement ou en boyaux de 2,5 kg